Idag lagades det köttfärssoppa till middag. Å jag måste säga att den var god. Tummen upp helt klart. Även om V dom är väldigt kräsen jämnt inte riktigt tyckte att den var god.

Recept
Ingredienser:
800g köttfärs
1 paket bacon
1 stor gul lök
5 dl imat
7 dl vatten
Kalvfond
4-5 msk tomatpuré
Cayennepeppar
Paprikapulver
Salt
Vitpeppar
Persilja
Timjan
Smör att steka i


Gör så här
Strimla och bacon och hacka löken
Smält smör i en gryta, lägg i lök, bacon och köttfärs och bryn tillsammans.
Blanda vatten tomatpure buljong och kryddor (inte örterna) i en kastrull och koka upp.
Blanda ihop å låt koka upp. Låt puttra 20 - 30 min.
Tillsätt imaten å örterna värm till önskad ättempratur.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Måste erkänna, jag är medlem här! En större klant, olycksalig individ är rätt sällsynt (de råkar ofta förolyckas i förtid..) M kallar mig för porslinsdocka (å då associerar jag det med en jättegammal porslinsdocka som mamma å pappa hade i sitt sovrum...

Inte den bästa sommaren... Först bröt jag foten. Å barnen drabbades av feber. K blev så dålig att han blev inlagd. Sen blev jag åxå sjuk. Nu är jag inne på åttonde dagen med rejäla febertoppar. Men på vårdcentralen kunde de inte hitta några fel på m...

     Det var helt overkligt morgonen för slutbesiktningen. Jag stod i köket och packade allt från skafferiet i påsar. Då visste vi ju inte om vi skulle få lov att flytta in eller om vi skulle få återvända tillbaka till vårt mellanboende i väntan på...

            Jag höll på att fixa med inredningen i barnens garderober. Skulle "bara" hämta två hyllplan till och ger mig snabbt och lätt nerför trappen när jag kommer längst ner i trappen ser jag hyllplanen de är nästan framför mig då jag snubb...

Jag ska byta jobb, från den skola jag arbetar på nu till en som ligger mycket närmare vårt nya hus. Arbetsuppgifterna kommer även dom att skilja sig lite från de jag har haft tidigare. Det kommer nog att bli bra. Men under de knappt tre veckor som ha...