Kom på att jag inte bloggat i helgen! Knappt varit på internet faktiskt istället har jag varit i stallet. I lördags var jag ego å drog tidigt medan kidsen softade hemma med m. Å idag var vi alla i stallet under förmiddagen å sen åkte vi hem samtidigt som vi fikade i bilen.

Söndagsmiddagen var grillad fläskytterfile å gratäng, potatisgratäng till alla utom mig, jag gjorde en gratäng med rättika - supergott! Vi hade även grillade champinjoner å tomater å den obligatoriska salladen.

Sen kom en klasskompis till K å hälsade på. Han hade även med sin lillebror (som är 1år). Så barnen hade skoj ett tag, sen avrundade vi med lite gofika. Kladdkaka med hallon å glass å muggkaka till mig.

Det bästa med lchf är att det inte känns som om jag missar nåt. Man kan göra så mycket goa grejer å det är ok. Inte som med andra kosthållningar där man ska leva kalorisnålt å det slutar med att man äter magert kött med grönsaker å visst man klarar sig så åxå. Men risken att bli för sugen på nåt ajabaja å ta en frossa är större. Med lchf blir man mätt på ett annat sätt å behöver intelika många mål per dag som när man äter kolhydrat tätare kost. Men, lchf är inte bara ägg, ost å bacon. Jag äter massa grönsaker! Detta fungerar. Jag märker det, det både känns å syns :)