Alla inlägg den 19 juni 2014

fantastiskt god gratäng

Av MissJA - 19 juni 2014 14:42

denna har vi lagat och ätit många gånger, men för att inte receptet ska försvinna så lägger jag in det här :)

LCHF-Krämig kyckling i ugn

Krämig kyckling i ugn

4 port

8 st	champinjoner, el. en burk skivade
1 paket	tärnad bacon
5 dl	vispgrädde
2 tsk	torkad dragon
1 tsk	salt
2 krm	svartpeppar
4 st	kycklingfiléer

Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader.
Skiva champinjonerna.
Knaperstek bacon och tillsätt sedan champinjonerna. Stek tills champinjonerna får en fin färg, ca 5 minuter.
Häll över vispgrädden och låt puttra ihop några minuter. Krydda med dragon, salt och peppar.
Putsa kycklingfiléerna, dela dem i två delar på längden och lägg dem i en smord ugnsform och häll över den goda såsen.
Baka i ugnen ca 20-25 minuter. Ta ut kycklingen och ta tempen på den om du vill vara säker på att den är klar, ca 72-75 grader.

Recept

Dela · Kommentera

Ibland är allt underbart - visst!

Kommentera

Av MissJA - 19 juni 2014 14:27

Vi har gjort bort handlingen för midsommarens middag. Esmee ska ta sig en vilostund å vädret verkar vara på väg att klarna efter förmiddagens regn....

Inne i huset råder ett totalt kaos! Jag vet inte vad vi ska äta till middag. Å innan vi for på affären för att umgås med halva umeå kommuns invånare råkade jag pajja displayen på Vildas mobil....

men som sagt var, snart är allt på rätt köl igen å en display går att laga. Å i kväll blir det ett besök i stallet å det som är inplanerat är ett buspass med Cassandra. Det blir toppen.